Пищевая ценность (в 100 г): белки - 5,6 г, жиры - 17,2 г, углеводы - 48,9 г.
Энергетическая ценность (в 100 г): 377 ккал/1579 кДж.

Состав: сахар, сахарная пудра, белок яичный, сливки животные, мука миндальная, крем на растительных маслах (жир растительный, сахар, белок молочный, соль, ароматизатор "ванилин", краситель (бета-каротин)), лимон, черная смородина св/м,  меланж яичный, шоколад белый (сахар, сухое цельное молоко, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор "ваниль"),  пюре манго, пюре маракуйя, сироп глюкозы, загуститель (желатин), красители (синий патентованный, куркумин, кармин).

Условия разморозки и хранения: разморозка изделия в холодильнике при температуре (4±2)°С происходит за 30 - 40 минут, разморозка при комнатной температуре (22±2)°С происходит за 15-20 минут.

Срок годности: при соблюдении правил разморозки и хранения, срок годности  составляет 120 часов при температуре (4±2)°С, включая время на разморозку.