Пищевая
ценность (в 100 г): белки - 5,6 г, жиры -
17,2 г, углеводы - 48,9 г.
Энергетическая
ценность (в 100 г): 377 ккал/1579 кДж.
Состав:
сахар, сахарная пудра, белок яичный,
сливки животные, мука миндальная, крем на растительных маслах
(жир растительный, сахар, белок молочный,
соль, ароматизатор "ванилин",
краситель (бета-каротин)), лимон, черная
смородина св/м, меланж яичный, шоколад
белый (сахар, сухое цельное молоко,
какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин,
ароматизатор "ваниль"), пюре
манго, пюре маракуйя, сироп глюкозы,
загуститель (желатин), красители (синий
патентованный, куркумин, кармин).
Условия
разморозки и хранения: разморозка
изделия в холодильнике при температуре
(4±2)°С происходит за 30 - 40 минут, разморозка
при комнатной температуре (22±2)°С
происходит за 15-20 минут.
Срок
годности: при соблюдении правил
разморозки и хранения, срок годности
составляет 120 часов при температуре
(4±2)°С, включая время на разморозку.